此刻,黄垒弄完了一油炸泥鳅以及榨菜肉丝汤后,还在弄那葱包桧。
葱包桧,是赵丽影点的菜,是浙江杭州凤尾的特色传统小吃。
秦桧,谁都认识,是他害死了民族~英雄岳飞。
相传杭州有一家店主叫做王二,自听说秦桧夫妇害死了岳飞之后,他就捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,然后用棒子一压,丢到油-锅里炸。
这叫油炸桧!
这名字听起来很怪,但它还有另外一个名字,那就是_油条。
后来,世人就又在油条的基础上进行了改良。
在烹饪的时候,用薄饼裹上油条、葱段,于平底锅上反复压扁,一直烘烤到金黄色,再抹上甜酱或者辣酱。
这就是葱包桧!
“黄老师,叶轩的已经好了,你做完了吗?”何炯问道。
“马上,马上了!”黄垒有些焦急地说。
两分钟后,葱包桧也终于做好了。
“呼呼!”
黄垒算是松了一口气。
不得不说,叶轩的动作实在是太快了,他原自己会比叶轩更快做好,却没想到慢了许多。
要知道,叶轩可是要炒一大锅的蛋炒饭呢!
此刻,桌上的菜都齐了。
蛋炒饭、泥鳅拱豆腐、油炸泥鳅、葱包桧、榨菜肉丝汤……
其实,如果只有蛋炒饭的话,也够大家吃的了。
看来今日,又可以大吃一顿!
“要是有点酒就好了!”黄垒看着桌上的菜,忍不住说了一句。
“黄老师想喝酒?”何炯道:“之前我问导演了,说一瓶啤酒卖我们二十块!”
“二十块?怎么不去抢钱?”徐铮诧异道。
“徐导,是我们之前赚了太多的钱了,所以他们在回收生活费!”何炯笑着说。
“算了,喝榨菜肉丝汤吧!”黄垒摇了摇头。
这时。
“黄老师,你想喝酒?”叶轩突然问道。
“嘿,叶轩你不知道,黄老师可喜欢喝酒了!”何炯笑着说。
“那我明天可以试试!”叶轩道。
“你会酿酒?”黄垒诧异地问。
叶轩点头道:“米酒、果酒、黄酒、葡萄酒、白酒,都会!”
“这么多?”黄垒大吃一惊。
没想到,叶轩连酒都会酿,这也太厉害了。
“叶轩,酿这些酒,要多少时间?”徐铮忍不住问道。
听到这话,叶轩估计了一下,道:“半天到一天吧!”
“这么快?”黄垒诧异道:“我听说别人酿酒最快也要好几天的!”
看来,叶轩是有独门秘方啊!
“那我说不定明天走之前,还能喝一喝了!”徐铮嘿嘿一笑。
“那叶轩你就看着酿吧,我们都行!”黄垒也笑了起来。
“好!”叶轩点头。
如果是一般人,的确是要酿制好几天的时间,不过他拥有各种厨具,顶多一天时间。
“好了好了,咱们吃吧!”
大家终于忍不住动筷了。
何炯与赵丽影是第一次吃到叶轩做的黄金蛋炒饭,当饭入口的时候,他们两人都感觉一天的疲惫感荡然无存了。
香!
太香了!
“徐铮,好吃吗?”黄垒问道。
“那是必须的!”徐铮称赞道:“叶轩出手,哪有不好吃的?”
“那就多吃点,吃完继续干活!”黄垒笑道。
“晚上还要干活?”黄垒一怔。
何炯道:“当然了,你和大华输了,另外半块稻田可是归你们!”
这时,徐铮与刘陷华才想起那一件事情来。
“你们这是虐待嘉宾啊!”徐铮叫道。
“你不是来减肥的嘛!”黄垒笑道:“放心,今晚和明天早上,你都可以利用,只要把那剩下半块解决掉就行!”
徐铮没有说话,在那默默地吃着。
众人一阵偷笑。
徐铮哪是来宣传电影的,这分明是来受苦的。
“这泥鳅拱豆腐很好吃诶!”何炯突然道。
“的确不错!”黄垒突然想到了一个问题,不禁问道:“对了,叶轩,我听说泥鳅要养好几天时间,让它吐沙,我们才养半天,怎么一点沙都没有?”
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“哦,加了点东西,它们吐的快!”叶轩道。
“什么东西?”何炯非常好奇。
“盐!”
叶轩随口道。
“盐?”
众人不禁对视了一眼。
“盐为什么会让泥鳅快速吐泥沙?”黄垒皱眉问道。
叶轩回答道:“因为泥鳅是淡水生物,水里的含盐量高,它们体内的含盐量低,所以它们会由于渗透的作用,大量向体外吐水,其中就包括泥沙。”
“原来如此!”
众人虽然不是很明白其中的原理,但他们只要知道加盐就可以让泥鳅快速吐沙就行了。
“不过!”
这时,叶轩又突然开口开口道:“我还在水桶里滴了点油!”
“油?”黄垒眉头又是一挑,“加油,又能做什么?”
“油滴进去,会盖住睡眠,影响水中空气的交换,会促进泥鳅到水面上透气。”叶轩解释道:“而泥鳅是直肠子,空气会在肠胃中穿过然后排出,同时,也把肠胃里的脏物带了出来!”
这下,大家是彻底明白了。
原来,叶轩是做了双重手段。
“厉害厉害,在下佩服!”徐铮双手抱拳说道。
“难怪这么几个小时就吐干净了,原来是这样!”黄垒感叹道。
“哈哈,我感觉黄老师在叶轩面前,跟没读过书似的!”何炯笑着说。
“确实是这样,叶轩说的这些,我很多都不知道!”黄垒不可置否地点头。
“那是当然,人家主职是厨师,录制节目只是兼职!”徐铮笑着说:“你是相反,怎么能比的过?”
“好了好了,快吃吧,菜都凉了!”何炯催促道。
众人也不再多说,赶紧吃饭。
毕竟,迪丽热芭和赵丽影这两个女生,从开始到现在就一句话也不说,默默地在吃饭。
“看他们吃的,好香啊!”
“我的肚子也饿死了!”
“遁走,赶紧吃完再回来!”
观众们纷纷撤离。。笔趣库.
向往的生活之黑暗厨神
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