之前，马林为了促成克里米亚汗国出兵进攻梁赞，承诺每年会从克里米亚汗国购买1万头牛和1千匹东欧蒙古马。
克里米亚人按照约定，袭击了梁赞，把莫斯科大公国在芬兰的军队吓了回去，算是完成了约定。而马林这边，也没打算毁约。而且，从克里米亚汗国引进便宜的牛马，也的确符合自身的利益的。
到了秋季的时候，克里米亚汗国那边果然准备好了1万头牛和1000匹战马，总价才9万金币（牛5金币一头，马15金币）。
马林也做好了接收的准备，并派出了一队骑兵和部分牧民，打算沿途驱赶这一支庞大的牲口队伍。
这么多牲口，显然只能走陆路，没那么多船来装。不过，在陆地路线上，出了问题。
波兰和立陶宛，为了能够获得强力的克里米亚汗国的友谊，自然不会反对马林从克里米亚购买牛马，也不反对那些牛马过境。但是，其他国家就难说……
原本，把1万头牛和1千匹马从陆路上带回东弗里斯兰，最好的路线是先经过立陶宛和波兰，然后进入勃兰登堡选帝侯国或萨克森选帝侯国境内，然后再经过吕内堡公国，就抵达奥尔登堡伯国了。
但是，勃兰登堡选帝侯国和萨克森选帝侯国都是丹麦的姻亲国家，马林把丹麦打那么惨，还割去那么多土地，两国岂会让马林如愿？
于是，马林买来的牛羊通过两国的请求直接被否决了，一点商量的余地都没有。
无奈之下，马林只能选择从勃兰登堡选帝侯国北边绕道波美拉尼亚公国和梅克伦堡公国，然后通过吕贝克和汉堡控制下的荷尔斯泰因公国，再经过不莱梅大主教国，最后抵达奥尔登堡伯国。
不过，这事也比较难办。吕贝克和汉堡自然不会给马林这个盟友添麻烦，不莱梅大主教国也很给面子。但梅克伦堡公国和波美拉尼亚公国就很不给面子了……
原来，作为勃兰登堡选帝侯国的邻居，梅克伦堡公国和波美拉尼亚公国受到勃兰登堡选帝侯国的影响很大。勃兰登堡选帝侯乔基姆一世不但自己拒绝了马林购买的牛马过境，还要求梅克伦堡公国和波美拉尼亚公国也禁止马林的牛马过境。
这两个公国犯不着为了马林得罪强大的邻居勃兰登堡。于是，他们都拒绝了马林要求牛马过境的请求。
无奈之下，马林只好请吕贝克这个汉萨同盟的盟主出面，请他们帮忙向两国施压。吕贝克的确出面帮忙施压了，梅克伦堡公国因为比较依赖汉萨同盟，于是屈服了。但波美拉尼亚根本就是波罗的海边一个荒野农村国家，并不在乎吕贝克的威胁。于是，事情就僵住了。
吕贝克人倒是提议，可以由他们的货船，在波兰北部沿海港口，把牛马装船，然后在梅克伦堡公国或者更西边的石勒苏益格公国，在卸载下来，继续赶。
但马林并不愿意这么做，因为，把1万头牛和1千匹马装船再卸载，耗费的人力物力巨大。而且，运费也不菲。最好的选择，还是在陆地上驱赶。因为，这些牛马，只要随地吃些野草就能活。
无奈之下，马林不得不派人去贿赂波美拉尼亚公爵。波美拉尼亚公爵最后告诉马林的手下，这是来自勃兰登堡选帝侯国的压力，不是钱的问题。
于是，最终，马林想了个办法，就是派人在吕贝克城注册了一个商会。然后，以吕贝克的商会的名义，要求带着上万头牛和上千匹马通过。这样一来，通过波美拉尼亚公国的牛马，就不再属于马林了。
然后到了吕贝克后，这个本就属于马林的商会再把牛羊“转卖”给马林。这样一来，这些牛马通过时，就不再是马林的东西。而勃兰登堡选帝侯国的要求是——不让马林麾下的牛马通过，可没说过不准吕贝克的牛马通过。
就这样，尽管知道有问题，但马林和波美拉尼亚公国，完美地避开了勃兰登堡选帝侯国的刁难，让克里米亚的牛马，获得了陆路上通过的机会。
但因为这么一折腾，原本秋天就打算从克里米亚引进的1万头牛和一千匹战马，直到冬季才成行。
上万头牛和上千匹马，经过时的动响是极大的。幸好，这些牛马都是吃草就能解决问题的牲畜。尤其是那1000匹克里米亚出产的东欧蒙古马战马，也能沿途吃草解决。要是换成欧洲马，一千匹战马，每天都需要大量的燕麦，饲养成本极高。
这上万头牛和上千匹马，在一群牧民的驱赶下，浩浩荡荡地通过立陶宛和波兰，进入波美拉尼亚公国，再通过梅克伦堡公国，进入了荷尔斯泰因公国。然后，继续向西，直到东弗里斯兰本土地区。
到了1504年新年左右，这上万头牛和上千匹马，终于是成功抵达了奥里希的城外……
一到奥里希，这些牛马的待遇立即产生了极大的变化。那些个东欧蒙古马战马，立马被安排进了官营的马场，被当宝贝供养了起来，并被喂了不少燕麦和一些美洲运来的大豆。
而那些个牛牛，因为国内不缺牛，马林于是挑出两千头出来，杀了吃肉……
这1万头克里米亚牛，经过长途跋涉，虽然掉膘不少，但是，因为长期奔跑，肌肉倒是没减少，肌肉倒是很强健了，很有嚼劲。
这两千头牛牛，刚刚完成“万里长征”，还没缓口气呢，就倒霉催地被退入了屠宰场，变成了牛肉。
正好，1月份的天气还很寒冷，那些被切成薄片的牛肉，被马林用来吃肥牛火锅了……
只是，美中不足的，是火锅底汤里，没有辣椒，不够味儿。所以，马林只能用牛骨汤作为底汤，再加点别的酱料，做了不辣的肥牛火锅。
马林的这种吃法，忽然间就开始风靡东弗里斯兰贵族圈了。因为粮食高产，现在东弗里斯兰的贵族们，个个都是富得冒油，在吃喝上也讲究了很多。从前，大家还都习惯吃黑面包，很少吃白面包。然而，自从跟着马林发财后，东弗里斯兰的贵族们，天天吃着在中世纪早期非常昂贵的，即使是国王也不常吃的“皇后”白面包。在听说了伟大“食神”马林，发明了一种叫“肥牛火锅”的美食后，立即纷纷效仿。正好，马林派人杀了两千头牛，牛肉大量，让大家吃得都很开心。
而且，克里米亚的牛才5金币一头，算上沿途经过的那些国家缴纳的过关税，平均下来，每头牛的成本也不超过10金币。而在德意志地区，每头牛的价格，则是在20金币左右。也就是说，从克里米亚购买牛，成本要比在当地买便宜一半，非常划算。
。