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第四十九章:哈士蟆(1 / 1)

此时正有一个人在支流和河水那边打防护网呢。

“大哥,麻烦问一下,我听说咱们村有卖蛤士蟆的,您知道在哪吗?”走到了这人的附近,古煜也开口说道。

“你是,下游古家村的?你要买蛤士蟆?”听到了古煜的话,这人也暂时的放下了手头的活,有些疑惑的开口问道。

古家村上游的村子叫作永平屯,这个屯是前朝闯关东的时候,从关里来的人组建的,与古家村初时的时候还有一些摩擦,为了争水源,良田什么的,但后来曾经同共抗击过鬼子,算是结下了深厚的友谊,再后来朝廷建立,两个村子算是一个大队的,再加上互相通婚,慢慢的关系也就近了。

古煜跟着四个小屁孩,一路沿着河往上走,打打闹闹的到也不枯燥,大概走了半个多小时,他们远远的才看到了河边有一条被引走的支流同时还有一座被圈起来的山。

“是啊,这不是听说了么,就过来看看。”

“你看着眼生啊,哎?你是那个城里人?古……古煜?”看着古煜笑呵呵的样子,这人想了一下后才有些疑惑的问道。

“大叔,我们带你去吧!”在冯书茵说完后,这边的四个小屁孩都举起了手,一脸开心的对着古煜说道。

虽然钓鱼挺有意思的,但对于这些小屁孩来讲就有一些无聊了,在附近他们也翻遍了,正好跟着古煜去买蛤士蟆还挺有意思的。

“那行,走吧!”看着那一动不动的鱼票,古煜也放弃了,直接一拍手,然后便带着四个小屁孩一起沿着河向着上游的村子走了过去。

“看这个个头,应该是从养殖场跑出来的,不过不太确定在野外呆了多久了。”轻轻的掐起了这只蛤士蟆,冯书茵小声的说道。

而看着冯书茵掐起蛤士蟆的画面,手机屏幕上也刷出了无数的666来,开玩笑,别的女人见了都会尖叫,吓到发疯的东西,冯书茵竟然敢抓,这还不6,谁6啊?

原本这种生物在东北有的是,古煜记得他家小的时候市场上有的是卖这些东西的,而且很便宜,到处都是,他爸还经常买着吃,每次买回来都会给他拿一个去玩,是他童年很重要的玩具之一,当然,惨死在他手上的蛤士蟆也有不少。

不过随着这种商品的紧俏,慢慢的这些东西就消失不见了。

一种学名叫做炎黄林蛙,一种叫做黑省林蛙。

这种林蛙很珍贵,以野野和昆虫为食,冬天的时候会潜入到冰川河底冬眠长达五个月,然后春暖花开的时候才会重新复活,正是因为这种特性,所以这种林蛙也被叫做雪蛤。

蛤士蟆,这是俗称,学名叫做林蛙,是的,就是电视里面经常演的那种林蛙。

最近这几年很少可以市场上看到卖蛤士蟆的,看到也卖的特别的贵,不过到是这两年有些复兴,不过不是种群又多了,而是因为人工可以开始养殖了。

“这附近有养殖这东西的吗?”古煜到不像是那些网友一样大惊小怪的,而是听了冯书茵的话后,有些疑惑的问道。

“应该这河的上游就有吧,我记得隔壁村子就有养殖的,你可以去看看。”听到了古煜的话,冯书茵也笑着说道。

有蛤士蟆的养殖场,就代表着有卖这个东西的,这个东西吃起来味道也是很不错的,不管是清炖,还是干炸或者是用来红烧炖土豆,味道都很好,想到了这里他都有一些迫不及待了。

反正在这里也钓不着鱼,不如去买一些来尝尝。

而最有名的雪蛤油,就是雌性蛤士蟆的输卵管。

这东西跟熊掌、猴头、飞龙,并称为东北四大山珍,可见其价值有多高了。

不过听到了他的话,古煜就更加的疑惑了,他连古家村的人都没有认全呢,怎么这永平屯的人还认识自己了?

其实他不知道,自从清明那天他把古乐成送进去之后,古家村的人就多了一项谈资,但因为那天是大祭祖的时候发生的事,所以几乎全村的人都知道发生了什么,没有办法八卦,于是那些古家村的七大姑八大姨,便把八卦的想法,放到了附近的村子里。

现在聊天又不像是以前,很麻烦,打个电话过去就行了,所以古煜的事,其实在这附近都不是什么秘密了。

几乎这附近村子里面的人都知道,古家村里来了一个大学毕业的城里孩子,长的帅,身材好,而且很有能耐,不知道养的什么辣椒鱼,一条值六十万,然后还有其他的什么鱼,一卖就卖几十万。

多亏了古煜的父母还在城里,要不然的话这几天过来探口风,想要给古煜保媒拉纤的人估计都得把他家的门坎踏平。

“呃,你知道我?”有些疑惑的看着这个人,古煜并没有隐藏。

“当然,你可是这附近十里八乡的焦点了,你好,我叫丁光,我就是你说的那个养殖蛤士蟆的。”听到了古煜的话,这个男人也笑着抻出了手,一脸好奇的打量着古煜。

“你好,古煜。”和他握了一下手,古煜也笑着说道。

“走吧,进去看看。”对着古煜招了招手,丁光便带着古煜走进了后面那被围起来的山当中。

不过才刚走进来,古煜就发现这山里还有很多的鸟,其实也可以说是鸡,因为这些鸟基本上不飞,反而很喜欢在地上跑,个头并不大,但看起来却极为灵活,在看到了这个东西的时候,古煜就不禁眼前一亮,因为这个东西他也认识。

要知道古煜可是宗师级的厨师,只要是食材,他就几乎没有认不出来的,这个玩应,古煜刚才还在想呢,这东西不是别的,正是东北的特产,与蛤士蟆油一样被评为四大山珍的飞龙。

天上龙肉,地下驴肉,那个龙肉指的就是它,古煜真的没有想到,过来买蛤士蟆,竟然还看的到这样的意外收获!

在国内林蛙的种类不少,但在说是蛤士蟆的主要指的两种林蛙。

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