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筹备酒店运营(三)(1 / 1)

“金陵两家酒店马上要开始试运营,人员紧张吗……”

“试运营阶段餐厅不会开放,维修维护以及后勤暂时由公司负责,人员安排比较充足……”

“两家店肯定需要店长,有没有合适的……”

“我想让秦巧巧和罗小雅去试一试……”

现在汉唐公司里很多人都是从酒店选拔出来的人,都太年轻了,专业能力差,经验不足。

像罗小雅和秦巧巧,之前在沿湖路店做的是前厅和客房,现在过去负责一家酒店的整体运营还是比较勉强的。

好在现在是试运营,事情不会太多,加上有赵宇和易小海在一旁指点,给她们一段时间,应该就能上手。

“没问题,让她们去试一试……那明天我们开个会,我宣布她们两的认命,还有你提意的关云负责公司运营保障部的事,也一起宣布了……”

“还有一件事,要跟你说一下……”赵宇合上手上的笔记本:“我们在理工大学招收的大学生,在培训阶段走了6个,轮岗没有结束又走了11个……”

“什么原因……”

“因为工作安排,他们觉得不合理,有情绪,然后离开了……”

“不合理?”

“他们认为自己有能力胜任管理工作,觉得他们的文凭比很多主管高,有些不服从管理,一部分人就直接离开了。

酒店所有培训结束之后的员工都必须进行轮岗,就是要熟悉酒店的每一个部门。

易小海对理工大学的学哥学姐们还是很照顾的,清扫组、洗衣房和布草房,还有保安部这几个比较幸苦比较脏的部门,他们都不需要去轮岗。

就这样了,他们竟然还觉得不合理,易小海也没有办法了。

“随便他们把,把这些人都记录在名单之内,以后相关的公司都不予录取……”

连一点苦都不能吃,一点委曲都不能受,没有虚心学习的态度,这种人易小海不需要:“这事,你跟张震说一下……”

“已经跟他沟通了,他说向公司表示感谢,希望以后能继续合作……”

………

易小海从公司出来,天已经黑了。

明天早上有一节选修课,那个老师从来不点名,易小海也不准备去了,晚上直接去翡翠家园睡。

易小海上次来,还是酒店开业的前两天,到现在已经有半个月时间了,好在小区的环境好,没有什么灰尘,家里还算干净。

今年金陵的天气反常,都三月底了,还没有回暖,白天出太阳还好一些,到了晚上,温度低下来特别凉。

易小海把空调打开,让温度暖上,然后把屋子收拾一下。

等到收拾完,洗了个澡换一身衣服已经快八点了,易小海也有点饿了。

冰箱里的肉需要解冻,做饭炒菜太麻烦,易小海直接烧水准备煮点面条。

半个月的时间,即使是在冰箱里的蔬菜也都都蔫不拉几不能吃了,有些都散发出不好的味道,易小海把菜全部取出来,拿了一个大袋子装好,去楼下丢垃圾。

翡翠家园对外出售的30多套房子,都集中在6栋的3个单元,易小海住的1单元已经有5家人住进来了。

易小海丢垃圾还碰到了一个挺漂亮的女生一起上电梯,而且还是自己的邻居,也住8楼。

吃完面条,把碗洗了,上网查看了一下邮件。

董力那边每天都会给易小海发一封邮件,汇报香岛投资公司的情况。

境外离岸公司的注册手续已经在办了,一个在英属维尔京群岛,取黄种人三个字前面的声母,HZHR有限公司,另外一个在开曼群岛,直接取名龙的传人。

国际原油市场现在每天的利润都是天文数字,易小海看了都有些惊恐……

………

汉唐酒店管理公司会议室,易小海坐在首位,下面坐着公司的几个主要负责人。

财务部经理李丽丽,保安部经理罗大宝,总经办负责人、赵宇的助理杨子颖、市场营销部经理朱文文,运营保障部和人力资源还没有确定负责人,暂时空缺。

其次就是酒店那边的关云、秦巧巧、罗小雅等几个部门的领导,

大部分都是酒店的老人,易小海基本上都熟悉了,也不废话直接进入主题:“大家可能都知道了,这周五金陵两家分店要开始试运营,这对个部门的人员安排是一个考验,现在给大家发言的机会,有困难的现在提出来……”

易小海扫了一圈也没有人站起来:“既然你们没有困难,要是后面哪个部门出了问题,我就找领导负责……”

“下面把各部门把人员安排情况汇报一下……丽丽姐,你先来……”

听到点到自己的名字,李丽丽不慌不忙的打开手上的笔记本:“公司财务部门有28人经过培训和轮岗,能立刻投入到新的岗位……”

“按照沿湖路店的标准,每一家分店需要财务9人左右,我们从沿湖路店抽调了4名经验丰富的老员工分派到两家店负责管理,然后每家店再配7人,足以保证这两家分店的运营正常……”

“以老带新,想法很好……”

易小海毫不吝啬自己的夸奖。

他还记得第一次见李丽丽,说话很低,眼睛不敢看他。

一起去魔都那会,说话还会脸红,而且总是小心翼翼的,生怕惹别人不高兴。

后来渐渐的敢和赵宇为工作的事争论了,也敢质疑易小海的决定了,一步步的改变,现在不但干练了,也成熟了。

“大宝,保安部怎么样……”

易小海第二个问的是安保部。

会议室里人,总经办负责人杨子颖是赵宇的助理,对赵宇负责,而朱文文是暂代市场营销部经理一职,运营保障部和人力资源部没有领导

除了财务部,就剩下安保部明确了负责人是罗大宝。

罗大宝是第一次这么正式的开会,没想到第二个就被点名,有些紧张的站起来,把他旁边本来就有点紧张的罗小雅和秦巧巧吓了一跳。

“大宝,你坐下来说……”

易小海示意罗大宝坐下。

罗大宝有些脸红的坐下:“安保部现有员工58人,全部经过培训可以直接上岗,除去易总抽调的20人,保镖组6人,剩余32人,每家分店派16人……”

如果加上调往北江的20人,一家店20多个保安,还是不太够。

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