肥瘦相间的羊肉,腌制后被切成拇指大的小块串在竹签子上，放在那通红的炭火上烤，烤出的油脂滴在燃烧的炭上冒出一股青烟,随之而来的是浓浓的肉香,这香气和焖的、煮的、白灼的都有所不同,这是独属于炭烤的香味。
西厢房屋子不大油烟不通,所以这羊肉串都是在厨房烤好了端上来的。
一路行来这烤肉的些许香气弥漫在空气中,勾得人垂涎欲滴,直到被放置在桌上掀开盖子……
“香！”康哥儿肯定地点头，“娘亲我要吃炙羊肉！”
“你年纪小可不能吃太多,”刘玉真让人给他拿，“三五颗就好，给他们一人拿五颗,那酥肉条也是,莫要贪多， 。