木雨辰吃完饭后,就跟苏玥一起离开了,不过他们出了咖啡厅就分开了。苏玥回了宿舍,而他则是去了公司,也就是他买下来的那个办公室。
现在天气逐渐炎热了起来,尽管有小饿小困的广告,奶茶的销量也不可避免地再次疲软了。
奶茶摊这边,急需一批新的产品出现,来取代奶茶。
两位研发师这段时间都已经研发出了几种果汁,唐曦如已经尝过,觉得还可以,现在就在等着木雨辰过来拍板面世了。
木雨辰尝过之后觉得也还行,就同意了把这几种产品推向市场。
同时,他觉得夏天快要到了,应该准备冷饮了。
“那不是要买冰箱?我们的小摊位搞不了这么大的东西吧?”唐曦如问道。
“不光要有冰箱,我觉得还要有制冰机,不管是什么饮料,加上几块冰块进去,都会变成冷饮。”木雨辰点了点头。
“可是,这体积就更大了,我们目前还不具备这样的条件吧?”唐曦如脸上露出了思索的神色。
目前美滋滋奶茶在各个学校都是以摆摊的形势出现的,一个展示台,一个热水桶,还有一堆各种各样的茶粉什么的,构成了他们所有的装备。
每天早上,他们都要把这些东西给运到各个学校的食堂去,然后晚上再把这些东西给收回来,可以算得上是半流动作业。
如果要按照木雨辰说的那样,加上冰箱和制冰机的话,这搬来搬去的可就麻烦了,而且也容易出问题。
“所以,我们现在的经营模式可能要发生一些改变了。”木雨辰斟酌着。
美滋滋奶茶摊经营到现在,可能需要固定的摊位或者窗口了,以后,或许就要叫美滋滋奶茶店了。
当然,这也是美滋滋奶茶发展到现在,一个必须要经历的阶段。
毕竟他们不可能一直都是摆摊的。
“如果要租用一个窗口的话,其实可以多上几种机器,我们的产品可以更加丰富!”木雨辰在考虑着这两种形势的优劣。
奶茶摊成本较低,但是产品受到局限。
奶茶店成本较高,但是胜在产品比较多,也能够完美适应季节的转换。
“但是,一个窗口的营业额,在除去了窗口的租金,员工工资,固定资产折旧之后,还能剩下多少利润,这是一个非常关键的问题。”
在大学里租用一个窗口可是不便宜的,就算是最小的一个窗口,一年估计至少也得六七万的租金。
但是目前,绝大多数的奶茶摊一年的利润,大概也就十来万,加入了更多的机器设备后,利润进一步缩减。
木雨辰不得不考虑一个问题,继续使用奶茶摊的形势,他每年能赚个十来万,但是如果换成了奶茶店,他说不定就不怎么赚钱了。
“这件事,我还需要好好地考虑一下。”他最终还是没有能够下定决心。
唐曦如这还是第一次见到木雨辰也有拿不定主意的时候,十分惊讶,甚至都跟着木雨辰一起走出了公司。
“你为什么会犹豫呢?租用窗口,不是我们最早就想好发展必然要走的一步吗?”
“可是租用了窗口,租金大增,利润就无法保证了。”木雨辰摇了摇头。
“不会吧,你看市区那些闹市广场的,都有奶茶店,他们的租金更高,不是也照样赚很多钱吗?”唐曦如一时没有想通。
木雨辰挥了挥手:“那不一样,我们的客户群体不同,他们的客户是路人,消费能力比较高,一杯奶茶什么的卖十块也有人买,但是同样的奶茶,我们最多只能卖不超过五块,怎么和他们比赚钱能力?”
唐曦如这才明白。
她以前一直都觉得,美滋滋奶茶的利润很高,把几毛钱不到一块钱的东西卖到三块。
但是现在想想,外面的那些奶茶店利润才高,他们的东西和美滋滋的其实也差不多,都是几毛钱顶多一块钱的成本,但是他们卖七八块甚至十多块。
这么一算的话,木雨辰竟然还是一个良心企业家?
好吧,或许是吧。
“那你打算怎么办?”唐曦如问道。
“走一步看一步吧。”木雨辰自己也没有拿定主意。
他需要再想一个好办法,让自己的奶茶店的生意更好一些,获得更多的利润,这样才能够足以支撑租用一个窗口的成本。
但是,这些即冲现做的饮品最大的局限性就在于,消费速度不行。
新研发出来的那几种新产品,即使用最熟练的手法做出来,也得需要一分钟左右。
一分钟才能卖一杯,这得是多么慢的速度啊!这样的速度,当然没有办法让销量达到一个很惊人的高度。
该怎么解决这个问题呢?
木雨辰一直晃到宿舍,也没有想出一个很好的解决办法。
其实,他只要继续维持奶茶摊的状态,赚钱肯定是不会比之前少太多的。
而且这学期结束,下学期开学用不了两个月,天气变冷了,奶茶又会再次受欢迎,销量肯定会重新回来的。
但是维持现状不是木雨辰想要的,他希望自己能够不断进步,直到有一天完全不需要进步了为止。
“狗比,听说你转学院了?”
刚进宿舍,吴非看到他就问了出来。
“是啊,你怎么知道的?”木雨辰愣了一下,他没想到,这个消息竟然都能传到自己室友的耳朵里。
这三个家伙可是三个游戏宅,他们恐怕连他们目前班级里的同学都不认识几个,得到消息的途径少得可怜。
如果连他们都知道,那恐怕不知道的人已经不多了。
“现在学院里都传遍了,说你因为偷人钱包不承认,又没有证据,最后闹得很僵,学校不得不把你的专业给调整了。”吴非笑嘻嘻地说。
“我看他们就是在胡说八道,你狗比怎么可能偷人钱包呢!不过文学院可确实不是个好地方啊!”
没想到这件事竟然会以这样的方式传出来,那帮人是要彻底把他的名声给搞臭啊!
木雨辰的脸色顿时阴沉了下来。
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