第59章 第 59 章(1 / 1)

一切都收拾的差不多了,言景之今天早早的起来了,她的心里其实没有什么波澜,今天是她第一天去城里的铺子,东西都已经准备好了。

小八和文枝两人暂时不会跟过去,还是留在乡下打理铺子,用不了几天,等把新人都带会之后,就可以去言景之那打下手了。

不过言景之的想法是让小八和文枝从头做起,这样那边的伙计也不会觉得她不公正。

不过相信以小八和文枝的实力加上熟练程度,应该很快就能从伙计中脱颖而出。

一路过去,言景之的心里渐渐有些小紧张,毕竟这是她第一次带这么多人。

上辈子她过来之前还非常的年轻,顶多也就带过十个人的小组,这回的阵仗还是她从来没有见过的。

驴车晃悠悠的进了城,城门口有管家接应,那人站在城头搓了搓手,自言自语的嘀咕:“不知道新东家到了没?”

言景之在城门口远远的就看到一个半头白发的小老头,后头牵着马车,瞩目的站在那,言景之定了定神,跳下驴车,整了整衣裳,朝他走去。

那小老头还在张望,就看见一个刚进城门的姑娘,正不急不徐的往自己这里走来。

几息之间,言景之就走到了跟前,对着小老头说道:“您就是福伯吧?”

福伯差点以为自己听错了,自己这名字应该是老东家告诉她的,可是眼前这个粉雕玉琢的小女娃,怎么也跟新东家扯不上边啊?

老东家走之前也没有把新东家的外貌交代的非常的详细,只说来人非常的年轻,没想到竟然会这么年轻。

福伯左右张望了一下,看着言景之只有孤身一人,挠了挠头不要意思的问道:“原来是新东家,小老儿失礼了,您这厢没有带其他的人来吗?”

言景之点了点头,把手头的驴车交到他手上,福伯十分有眼力见的替言景之掀开了马车的帘子:“是的,还有两个伙计在乡下做交接,等下头的店铺能自己经营了,她们也就过来了。”

一路上言景之问了许多的问题,福伯是有问必答,生怕怠慢了这位新东家,原来那位能把自己派过来当下手,那这位少不得是有来历的。

况且看这架势,倒也算是有模有样,不像那种什么也不懂的人。

这让他更添了几分尊敬,毕竟陆老王爷年轻的时候就已经可以独当一面了,像这种老东家重视的人,少不得是良才。

两人穿过热闹的市集,很快就到了言景之铺子所在的地方,上头挂着新赶好的大旗,亮当当的飘着四个大字,言记草堂。

因为是临湖的铺子,就算在夏日,都格外的凉爽,一旁的遮天大树形成了一片巨大的阴影,从阁楼望出去,能看到街上人来人往的街景,但是也不会觉得吵闹,算是一个闹中取静的地方,十分的符合言景之的心意。

言景之从心里涌出一股归属感,没想到陆蕴对自己的事情如此的上心,定是花了不少的功夫。

门口齐刷刷的站着一排人,言景之从容不迫的走下车,车上的大包小包都有人替着拿,后头还跟着一车子的原材料,这事言景之今天拿来教她们做的。

等下午的时候,周掌柜的货应该都会到了。

因为周掌柜先前有经验,所以城里的铺子也不用自己操心,只要管好店里的事情就行了,陈货郎早早的就在城里打响开业酬宾的事情,现在等下言记前面就该围上不上的人了。

言景之来的早,可以先教她们做一些简单的吃食,复杂的东西慢慢的教。

只要她们把下手打好,今天的生意应该能有条不紊的进行下去。

除了福伯和一个账房先生,铺子里的面孔都是年轻的丫头,学起东西来,应该也快的很。

言景之等她们把东西都搬到后厨去,再重新集合了人,做了个简单的自我介绍,然后开始说正事。

“在我这里做事,要遵循三个原则,诚实,守信,勤劳,严格按照我制定的规章制度来,所有的条例我都已经写好,待会让福伯给你们宣读一下。”

“工钱是每个月的十号会发,在这里的每个人都要和我言记签订契约,所有章程,全按契约上头来,若是有偷奸耍滑,暗卖主家的人,一律扭送到衙门,都听明白了吗?”

合同是一早就签了的,但是言景之还是得再嘱咐几句,只不过是放狠话而已,她会的很。

言记的布局十分的好,下头摆了几大桌,请了个时下最流行的说书先生,讲的是各种稀奇古怪的玩意,二楼的有包房,若是那些世家小姐想要安静一些,就到二楼的雅间去。

不想听书的时候只要门一关,就立马清净了起来,开开窗,吹吹湖边的风,到也比成天闷在闺房里强多了。

今天是试营业,人手是最多的一天,因为前期的准备工作得做好,不然接下来的几天不好。

言景之的新品也快到了,等今天周掌柜把货搞齐了就行。

后厨也好大,言景之看着跟自家房子差不多大的厨房,忍不住惊叹了几声,这也太棒了吧,不知道得赚多少钱才能还得起陆蕴房租。

但是她相信,凭自己的努力,应该也不难。

毕竟她赚的可是富家子弟的钱,这城里的人最不缺的就是钱了。

民以食为天,只要把吃食做好了,就不愁客人不来。

更何况这里的风格也比别家独特,除了厨房这里,其他的地方都是按照言景之的审美改的。

现代的那一套搬到古代来,不知道有多吃香,只要来过一次言记,保证回头客源源不断。

言景之的自信不是吹的,看乡下的生意的就知道了,毕竟这里对她来说,根本就是个没有发展好的原始社会。

一切都进行的有条不紊,言景之指挥着伙计站在各自的岗位上头,先熟悉一下工作流程。

这些丫头都是经过精挑细选的,个个力气都不小,就算是比起男子来也不遑多让,而且更加的心细。

言景之就负责做吃食就行,剩下的一切准备工作都交给她们。

福伯闲不住,也在一旁帮忙,边忙边问道:“东家,午时咱们开张的时候,这些吃食的价格是按照上头写的还是打个折价?”

言景之笑了笑,用力的搅动着锅里的豆花:“今天咱们开业酬宾,这些东西都先折半出售,咱们最近几天不急先把名气打响了再说。”

福伯倒吸了一口凉气,如果这些东西折半出售的话,买的不好,那可是血本无归啊。

毕竟是才开店,也不知道情况到底怎么样,更何况东家这些东西,自己之前从来都没有见过,好多东西都得一一辨认过去才行。

要说怎么样,他心里还真没有什么底,但是看着言景之信心满满得样子,他只能先按捺下心中得疑虑,只能看看再说。

言景之认真的做着每件东西,这一个上午她的手就没有停过,炸薯条炸薯片,做豆花,最近还出了个新品,还是才要到的木薯粉,正好可以用来做个麻薯。

她个人不喜欢那些花里胡哨的名字,更多的是直接叫原来的名字,再好一点的都是陆蕴取的。

店里主打了十个菜,加上各类好吃的甜点,一共是二十道,今天就先做这些东西,等过两天小八和文枝都过来之后就可以做的更多了。

那厢陈货郎正在努力的叫卖,街头送了好些吃的,越来越来的人就算不曾尝过言记,但是至少也知道了言记。

再加上言记的地理位置独特,这么大一栋楼立在那里,想要忽略都难。

吸引了一批赶早的小姐嬉笑的站在言记的门前,正一个个的往里头好奇的探头,不知道这家新开的店到底是什么来头。

门口的小厮特别的有眼力见,立马迎着这一群小姐进了门,一进门堂上的说书先生就开口,讲了一出觅月记。

一旁的小丫头伺候着几位小姐坐下,立马就上了茶。

这几个小丫头是言景之特地选在这里的,只要揽客就能得到月钱提成,当然这只是前期的好处,不过对于她们这些赚死银子的小厮,却是莫大的好处。

言景之打算之后的月钱跟店里的业绩挂钩,这样也就不怕她们没动力了。

那一群小姐身后都跟着丫鬟,衣着打扮也算是讲究,在城中应该算是不差的人家,此刻正新奇的看着店内的摆设。

每个坐位前头都有着一个奇怪的东西,由三把扇子组成,旁边有一根长长的抽绳,揽客的丫头对着她们解释道:“各位小姐稍坐片刻,这是咱们家独有的风扇,只要一抽动这个绳子就可以送风。”

说着便对着旁儿的风扇演示了一下,之间那抽绳一拉到底,那三篇扇叶就疯狂的转起来,吹动着前头人的发丝,送来阵阵凉风,在铺子里头可比外头凉快多了。

众人都惊呼起来,先前从来没有见过这样的东西,头一次见到就觉得十分的新奇。

那风扇过来好一会才停下来,各家的小姐都迫不及待的叫自己的丫鬟给自己抽绳吹风。

一旁一个脸圆圆的小姐对着小厮好奇的问道:“咱们言归正传,今天我们几个是来你家寻新鲜吃食的,你家有什么拿得出手的东西,说来听听。”

一旁的丫头皮拉啪啦报了一大堆的菜名,众人都瞪大了眼睛面面相觑,一个看起来不怎么好想与的小姐说道:“怎么都没有听过,这都是些什么吃食,该不会不好吃吧?”

一旁的人跟着附和说道:“是啊是啊,王姐姐说的对,要不咱们还是走吧。”

说着就带着众人起身要走,本来今天她们也是不想来的,还是陈家的小丫头撺掇着来的,因为她对吃食有独特的见解,所以每次带她们吃的东西都还不错。

今天是给她一个面子才来的言记,可那陈家的小丫头陈墨却纹丝不动的坐在那,一双圆圆的眼睛睁的亮亮的。

别人不知道她可知道,这两天出门和自家的小翠逛吃食街的时候出现了个生面孔。

摊子上的东西都只买一文钱,赚个脚费,见着摊子上的人多,她就喊小翠去买了碗白白嫩嫩叫做豆花的东西,看的自己口水直流,小翠一吃就停不下来,三下五除二的吃完了豆花,一个劲的跟自己说好吃。

自己想再去买的时候摊子上的东西已经卖完了,大伙都挤在摊位前头问着那货郎,那货郎却摆出牌子,说东边许久不开张的大楼今天开张,名叫言记草堂。

今天自己一大早就来了,不知道能不能吃到昨天小翠吃的那碗豆花。

一旁的众人见她专心研究菜单,一时间都僵住了,想走但是抛下她一个人在这里总归是不好的,万一她以后不带自己出来吃,那岂不是亏大了。

旁边的小翠轻轻的挨了挨自己的小姐,只见陈墨茫然的抬起头来,看了小翠一眼,然后对着一旁伺候的传菜丫鬟说道:“这个豆花,甜的咸的都要,还有这薯片也来两份尝尝,这菜谱上还有什么好吃的没有?”

一旁的传菜小丫头热情的说道:“小姐您可点对了,这些东西现在都刚好才有,您可以试一下我们家的新品,这麻薯配上红糖水好吃的紧,咱们现在还有野蜂蜜,还有这肠粉,也是咱们家的新品,如果小姐还没有用过早膳,那点上一道肠粉是最好不过了。”

陈墨已经听不进去她说的其他话了,只是忙乱的点头,她现在迫不及待想吃到这豆花。

直到后厨传了菜,陈墨才喜滋滋的回过神来,看着其他几个小姐妹尴尬的杵在那里,坐也不是,走也不是,便急忙开口道:“姐姐们快坐下来,好不好吃咱们一试不就直到了吗,我已经点了膳了,烦请各位姐姐稍等片刻,今天的膳银我包圆了。”

众人的脸色这才好了一点,纷纷入座,接着听说书先生讲故事,不一会又欢声笑语了起来。

直到后头突然出现一个响亮的声音:“三桌咸甜豆花,红糖麻薯,上菜!”

作者有话要说:搬家太忙了,忙完了来日更

www.。m.

最新小说: 大首长,小甜妻 地府临时工:我在人间走无常 玩家入侵 成为偏执校草的猎物后 一代天师 不笑浮图 古墓密码 刺客信仰 奶爸万界拯救系统 朕只想寿终正寝