听到了王开元的叙述，雷天易始终是将信将疑。且不说这个刘锡山的厨艺怎么样，但说是道光皇帝想留下他，而这个刘锡山抗旨不尊却丝毫没有事这一点就值得怀疑了。
众所周知，道光在中国历史上是最勤俭节约的皇帝了，据史料上说，道光做皇帝三十年，宫内的开支，每年不超过二十万两，弄得内务府堂司各官穷得要死，手下的人更是一点油水都没有，大家都怨声载道。
《清稗类钞》里说，宣宗曾经有件黑狐端罩，衬缎稍为大了点，道光便令太监拿出，四周添皮，内务府报告说这样改一下的话需要上千两银子，道光听后大惊，忙不迭的说不用改了。道光有条套裤，膝盖的地方不小心弄破了，后来就让内务府的人在上面缀了一圆绸。大臣们见了，纷纷效仿，也在膝间缀一圆绸，竟然风行一时。
道光有一次召见军机大臣，正好大臣曹文正离御座近，道光见其缀痕，便问：“你这套裤也打掌了啊？”曹文正说：“改做太花钱，所以还不如补缀一下。”道光问：“你打掌要化多少钱啊？”曹文正说：“要三钱银子。”道光大吃一惊：“外面东西是便宜啊，我这里内务府说要银五两。”
这时，道光对内务府的人起了疑心，便又问曹文正：“你家吃的鸡蛋，要多少钱啊？”曹文正是个聪明人，他怕得罪内务府的人，便诡称：“臣小的时候患气病，从来不吃鸡蛋，所以我也不知道鸡蛋的价钱。”
幸好曹文正没说。在乾隆朝的时候，有一次早朝，乾隆问大臣汪文瑞：“卿这么早来，可在家里吃过点心？”汪文瑞答：“臣家里穷，每天早上不过吃四个鸡蛋而已。”乾隆愕然，说：“鸡蛋一枚，需要十两银子，我都不敢吃那么多，你一天吃四个，还敢说自己穷？”汪文瑞知道内务府的人搞鬼，但也不敢明说，只好敷衍说：“外面卖的鸡蛋，都是些残次品，没法和上供给宫中的相提并论，所以我买的都是些便宜的，不过几文钱罢了。”
道光到了老年，越是小气。宫中膳品，本沿袭旧例，有时候道光想吃某样东西了，但听说这东西太贵，往往又忍住，不让宫里的人去买。后来慈禧太后也小气，但她的小气是抠门，喜欢存钱，而道光的小气是根本就不消费。
而像这样连穿衣服补个补丁多花了一些银子都嫌贵的皇帝，怎么会劳民伤财的举办这样一个什么厨师大赛呢？况且雷天易从未听闻道光皇帝在什么时候弄过这样的事情，而那个什么刘锡山的人，雷天易更是连听都没听过。
而眼下王开元竟然知道有这么一个人，那就是说，这个世界里的有些事情是和雷天易认为的历史是不一样的。
这样一来，雷天易就有些犯愁了。本以为能够凭借着他那一丁点对历史的了解而有一些优势，但是现在看来并不是这个世界所有的东西都按照他想象的那样。
不过这也没什么大不了的，必定雷天易对与历史也不是非常了解，如果现在所处的环境真的不是清朝，或者只是大部分和清朝一样，而个中是有细微差别的，也没有关系，大不了到时候随机应变就是了。
既然如此，雷天易也就相信了孙博是那个什么去世了的大厨刘锡山的养孙。原本看着孙博的装束就觉得他不像是没钱人家的孩子，现在看来也就得到答案了。
一个厨师，而且是大厨，那么他追求的就是食物的美味。而在这个世界上，越是美味的食物就越贵，所以说一个像样的厨子是绝对不会贫穷的。所以说孙博身上穿着的长袍也就是理所应当的了，如果孙博说是刘锡山的孙子而身上却穿着穷人的衣服，雷天易反过来就会怀疑了。
“既然这样的话，你都会做什么菜呢？”雷天易这么问时，已经有要收下孙博的意思了。
从孙博叙述的这些事情上，雷天易能够看得出来，对方是一个心性还算不错的孩子。就是因为接触到不好的人，才会走了歪路。如果雷天易给他一份正式的工作，并且让他在一个良好的环境下成长，这个孙博还是可以发挥他的作用的。
“只要是市面上饭馆里的那些菜，我基本都会做。而那些饭馆里面没有的，我爷爷也教过我好多。”
虽然不知道雷天易为什么有这一问，但是孙博还是如实回答道。
听到了孙博的回答，雷天易点了点头。现在天逸楼的生意越来越红火，他找的那两个厨师已经是忙不过来。近期雷天易正想再找几个厨师补充一下人手呢，没想到来趟京城也能碰到一个大厨的孙子。
虽然说孙博的年纪比较小，但是雷天易相信一个连皇帝都想留下来的大厨一定是厨师界的翘楚，而他的的孙子做菜也不会差到哪去。况且从刚才孙博尝了一口烤肉之后就知道不足在哪里，而且这家店还是开了将近二百年的老店。这样一来就说明了孙博的手艺绝对不会差的，不但如此，雷天易相信他的厨艺还会很好。
“可能你还不知道，我开了一家酒楼，但是不是在京城，而是在距离这里百八十离地的一个县城。如果你实在是没有地方安顿的话，可以到我那里去做个厨子。”雷天易开口对孙博说道。
虽然这个孙博的年纪还小，但是在清朝的这个时候，一般十四五岁的人都结婚了。而孙博虽然看起来只有十三四岁，但是要能到天逸楼去的话，雷天易也是不算雇佣童工的。
“真的么？这位大哥真的可以收留我？我不求别的，大哥可以连工钱都不用给我，能管饭就可以了。”孙博听到雷天易的话，显然还有些不相信。
也不怪孙博这样想，现在的百姓虽说不上是民不聊生，但是生活也好不到哪去。正常的情况下一个普通的百姓能到大户人家里面当个杂工已经是不错，如果能到一些店铺里面工作，更是求之不得的事情。
而这个孙博，虽然是以前跟着大厨刘锡山过着不错的日子，但是毕竟现在刘锡山已经死了。在刘锡山去世之后，孙博一直过着那种忧伤顿没下顿的生活。而眼下就有一份工作摆在孙博的眼前，而且还是个不错的厨子，这怎么能不让孙博高兴呢？
“你可别高兴的太早了，雷大哥让你到酒楼里面帮忙是不假，但是如果你在干那种偷鸡摸狗的事情可不行。如果到时让我发现了，一定第一时间把你送到官府去。”虽然王开元也看得出来孙博是和好孩子，只不过是因为走投无路才去做那种事情，但是还是装作威严的吓唬道。
听到了王开元的话，孙博连忙表示不会。
孙博虽然是个小孩子，但是孰轻孰重还是能够分清楚的。以前是因为是在活不下去了才去偷别人的东西，即便是那样，也不能保证每天都能吃上饭。而现在有一份这么好的工作摆在孙博的面前，只有傻子才会走以前的路呢，即便是孙博年纪小，杀鸡取卵不能做的事还是知道的。
因为逛了一上午，雷天易和王开元都有些累了，再加上说了这么半天的话，几人都是口干舌燥，同时也都感到了饥饿。于是接下来雷天易又多点了几个菜，几人狼吞虎咽的吃了起来。
这一次孙博再没有说食物难吃，毕竟孙博之前是偷别人的钱，因为京城里的大户人家出本基本上都带着侍从，最不济的也都是三五成群的出行，所以说孙博只能偷一些不太富裕的人。
而这些人毕竟是穷人，所以身上带不了太多的银子。所以即便是孙博偷到了，这些银子也不够上一次饭馆的，只能买些包子和粥来吃。
所以说虽然眼前的这些食物可能没有孙博的爷爷刘锡山做得好吃，但是好在也比没有强。孙博怕给雷天易和王开元二人说怒了不让吃，也就不再言语。
吃了饭的几人就上马准备往澧县赶了，虽然说京城极力澧县不是很远，但是必定现在还没有汽车，只能骑马。虽然雷天易的超市里面的地下停车场有很多因为雷天易带着超市穿越而也跟着过来的车，并且里面都是有汽油的，但是雷天易也不敢拿出来开。
不是说雷天易怕别人看到，就是雷天易真是开着汽车被人见到了也无所谓。毕竟这只是清朝，就算是被人发现了，加足马力高速开过去，别人也会以为是幻觉。但是雷天易在乎的是汽油，毕竟这个年代里面虽然有石油，但是人们并不会把石油提炼成汽油。所以雷天易只能在日后能把汽油提炼出来之后，再把汽车从超市里面拿出来。
而马的速度就要远远的低于汽车了，百八十里的距离就算是加快点速度也要两个小时左右，所以几人必须现在就走，不然的话等到天黑就不好了。
“这位先生，请你等一下。”就在要出城门的时候，雷天易见到了一个外国人。雷天易的眼睛一转，便用英语叫住了这个人。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)
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