2020年的这个春节对于田径队冬训中的选手们来说,唯一的印象就是在除夕夜那一天,由苏白和主厨金满江带着国家队后厨的所有厨师们一起出手,给留在国内的国家队训练基地训练的选手们做了一顿丰盛的年夜饭。
这顿年夜饭虽说仍旧要遵守营养配给原则,但是有苏白和金满江两人坐镇,国家队食堂的大灶一烧起来,香味就绵延不断地飘散了开去,惹得不少嘴馋的选手直接就蹲在国家队的食堂不走了。
田径偶像训练营的录制还没结束,今晚这顿田径队的年夜饭,节目组也直接和国家队打了个商量,让田径队的所有人和运动员的家人们来了一场‘云聚餐’。
国家队的食堂早已经做好了布置,直播摄像头遍布整个儿餐厅,现场还有一个互动大屏幕,大屏幕那头儿到时候就会连线到各个运动员的家里,到时候,国家队的队员们在国家队里吃,时不时还可以和直播镜头另外一头的家人们在‘云端’上碰个面,也可以稍微消减一下运动员们不能和家人一起过年的遗憾了。
节目组的工作人员们一边布置着现场,一边也闻着后厨方向飘出来的香气,一个个的也都捂着肚子,觉得仿佛听到了自己肚子里咕咕咕的叫声。
“啊啊啊,这个味道……是苏教练在做饭!”
有一个节目组的工作人员嗷地一嗓子叫了起来,鼻尖里嗅着后厨中传来的鱼汤鲜香味儿,只觉得自己的魂儿都要被勾走了——这个味道,光闻就知道这个汤能有多鲜美,想一想,温热鲜美的鱼汤送入嘴里,汤里不需要有多么重的佐料,淡淡的咸味儿配着熬到绸白的鱼汤鲜味儿,一口润滑地滑进胃里……
哎呀,那个滋味!
光凭着想象就能把自己馋哭了的工作人员眼巴巴地看着后厨的方向,就觉得委屈,他这会儿刚从寒冷的室外进来没多久,觉得自己现在就特别需要一碗美味鲜香的鱼汤。
在他边上的另外一个工作人员脸上还带着好奇的神色:“不是吧,李哥,你这鼻子一动还就能闻出来这鱼汤是苏教练做的?怎么就不是人家金大厨呢?金大厨那可还是国家队的主厨呢!”
被叫做李哥的工作人员一脸‘你没见识’的样子摇头感慨:“你进咱们组进得晚,去年‘训练营’第一季的时候,我负责跟过好些天苏教练,那会儿他比现在要闲一些,不像现在只能偶尔动手,去年的时候,他每天上午都有给选手们准备早餐,苏教练的手艺,那会儿咱们就有幸尝过了……有句话你听了恐怕觉得夸张,但是我是真觉得苏教练那双手就是化腐朽为神奇。”
“一碗粥、一份凉拌小菜,只要经了苏教练的手,那个味道……反正我当时就觉得我能喝下十碗粥……”
这李哥回忆着去年的美好时光,鼻尖又开始隐隐约约冒出来一股子带着酱香的味道,这个味道在饮食普遍清淡的国家队菜单里绝对算得上重口霸道了,于是餐厅里‘咕噜咕噜’的咽口水声又多了好几声。
后厨里,金满江刚刚忙活完一阵,鼻尖也闻到另一头传出的炖肉香味,笑呵呵地道:“小苏教练,一段时间没见,我怎么觉得你这手艺又看涨了?”
苏白好脾气地笑着回到:“金师傅您过奖了。”
金满江笑呵呵地没有多说什么,他这么多年的老灶头了,说夸张点,他这鼻子比崔洛恒那个舌头也是不遑多让的,苏白手里蹲着的这锅肉,看起来简单,但是炖煮的香料配比精准,不仅避开了运动员不能食用的丁香等香料,而且还能调和出不输传统配方的味道,光只是这香气,就能叫人垂涎三尺。
哎呀,可惜了了,苏白现在这都是国家级教练员了,之前不可能往厨师方向发展,现在那就更不可能了。
餐厅里,节目组的工作人员布置好直播镜头后,在直播开始前,终于略微空闲了下来,于是先前喊着‘李哥’的那个工作人员,这会儿闲下来后,虽然不敢走远,但也在国家队的食堂里转了转了,然后就看到了国家队食堂餐厅某个位置上挂着的一个‘食物禁止清单’。
这张清单上写着的是‘运动员外出返乡期间禁止食用清单’,夸张的是,这清单后面还打了个括弧——常见。
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也就是说,除了这份常见清单之外,实际上还有不常见的禁用食物,只不过没能登上这张告知清单罢了。
而这张标注着‘常见’的清单里……那上面的食物也真的是非常常见了,打头就是丁香、甘草,然后还有猪牛羊肉、莲子、莲子心等等一大串的食物,其中包含了卤味、午餐肉、火腿肠、动物内脏等一系列常见食物。
看完这一串的禁止食用清单之后,这工作人员都傻了,他扭头看向前辈‘李哥’,痴呆状指着这清单问:“李哥,这怎么啥啥都不能吃的?要这么着的话,运动员回家还能吃点啥啊?”
谁想到,回答是有人回答他了,不过倒不是他的前辈‘李哥’,而是邱文。
“呜呜呜,别提了,所以我们回家超惨的!qaq”
邱文已经很久没看这个禁止食用清单了,倒不是说他对这个禁止食用清单免疫了,而是‘反正也不用回家,不想看这玩意儿添堵’。
“啊,我闻到砂锅炖牛肉的味道了!小白万岁!”
前面刚说着不能吃东西有多惨,后脚邱文的注意力就全都被后厨中飘来的香味给勾走了,就他那一脸眼巴巴的样儿,简直恨不得立刻就敞开肚皮吃起来。
工作人员看着他那样子,都纷纷笑了起来,邱文也没什么脾气,乐颠颠地就打算往食堂里自己的位置上去坐好,以便一会儿能够第一时间开吃。
最早那个被叫做‘李哥’的工作人员在看到那个禁止食用清单之后,脑子里突然灵光一闪,直接找到了节目组导演,在和导演沟通过自己的想法之后,导演当即眼睛一亮,同意了‘李哥’的提议,随后,节目组在那个巨大的禁止食用清单跟前又加了个直播摄像头,并且将默认的直播画面直接切到了对准禁止食用清单的镜头前。
今天虽然已经大年三十的日子了,但是现在毕竟是网络时代,在这个时间仍旧在网上逛荡的人是真不少,也有许多人在知道了‘训练营第二季’的节目组搞了这个‘云聚餐’之后,纷纷预约了直播,准备到点就来看看田径队的年夜饭直播,也看看现场版的‘奥运家属观察团’怼人现场。
直播间这会儿其实已经开了,只不过正式直播还没开始,屏幕上还是黑屏的状态,有些来得早的观众原本正在公屏弹幕上互相恭贺新年,结果只见,距离正式开播还有小一个小时的时候,直播间的画面就突然一变。
【???咋回事儿?提前开播了??】
提前蹲在直播间里的观众们看着原本的黑屏画面被切走了,取而代之的是一张告示张贴画——运动员外出返乡期间禁止食用清单。
……
…………
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几个意思?
今天不是田径队年夜饭直播吗?怎么还先把禁止食用清单给放出来了?
不过短暂的懵逼之后,观众们倒是也很快地就把关注放到了这个禁止食用清单上面来了。
原本嘛,作为普通人的吃瓜猹们以及田径爱好者们,虽然都知道作为运动员,在饮食上肯定没有普通人那么自由,可是要往深了了解的话,大多数人就不清楚,这个运动员的饮食禁令究竟要到什么程度了。
这会儿,提前蹲守的观众们在挨个儿把禁止食用清单上的食物全部扫了一遍之后,纷纷地铁老人看手机一样地战术后仰了起来。
【雾草啊,什么鬼?莲子也不能吃的?莲子这不是好东西吗?莲子百合汤、莲子银耳汤,这都是有营养的食物吧?】
【我刚刚也懵逼了,然后去查了一下,莲子它还真的不可……好像是说本身含类固醇还是什么的?具体怎么回事儿我也没看明白……】
【妈呀,猪牛羊肉都不能吃?那吃啥?哦……好像鸡肉还是可以吃的?】
【不对啊?我看不少报道里面,运动员不是常吃牛排吗?猪肉我是知道的,为了防止吃到有瘦肉精残留的猪肉过不了兴奋剂飞检,可是怎么这会儿牛肉就跟猪肉一个待遇了?】
【……其实不是不能吃牛肉,是说回家和外出期间不能吃,主要是因为外面采购的这些肉你没法儿确定它们安不安全,在国家队里面就不一样了,国家队是有专门的食物供应商的,所以在国家队内吃的话其实没有什么问题。】
这个被提前放出来的‘运动员禁止食用清单’的告示画面,在亮相之后,就迅速地在直播间内引发了大量的讨论和话题。
很快,就有人将这个画面直接截图放到了微博上,然后挂上了田径运动员禁止食用清单这个话题tag。
微博上这会儿正是讨论今天春晚节目清单的时刻,整个儿微博上都洋溢着热闹喜庆的色彩,不过这个田径运动员禁止食用清单的话题,愣是凭借着它吸引眼球的内容和足以让各路人马都加入讨论的话题度,硬生生一路在热搜榜单上飙升了起来。
网络上的吃瓜猹们一开始还觉得这个话题的上升趋势有点怪,然而仔细一看前面‘田径’俩字,顿时就露出了恍然大悟的表情——这两年,田径队的话题已经飙升过太多次,吃瓜猹们也都已经习惯了。
再说了,今天这个话题那还真是挺有意思的。
【_(:3)∠】_牛逼了,这清单一出,田径队的大佬们还能吃啥啊?】
【我以前光觉得田径队的队员们对于苏白做的菜有些过度神化了,不过……现在看看这个清单,我忽然有点懂了,苏白做的菜吧,那是有好几个知名美食家认证过得,这田径队的运动员天天这不能吃那不能吃的,突然有苏白这么一个做菜这么香的……那肯定隔壁小孩儿都馋哭了啊!】
【楼上,田径国家队主厨金满江金师傅,国家特级厨师了解一下?】
原本就不少人聚在网上等着八卦春晚呢,眼下这个与众不同的热搜话题一冒头,春晚又还早得很,于是无聊人士和吃瓜人士就迅速聚集在这个话题底下开始讨论了起来。
有说运动员这不能吃那不能吃,真是太不容易的,也有人开始列起了菜谱,讨论运动员们要是外出或回期间,究竟还有什么东西可以吃的。
【牛肉汉堡不要牛肉,夫妻肺片不要夫妻也不要肺片,鱼香肉丝不要肉丝……?】
也有人热情地列了一份‘招待运动员朋友最强清单’。
【=w=朋友上门,热情地拿出家里的x牛饮料、瓜子无花果一系列炒货过年必备,闲聊的时候嗑瓜子简直是八卦礼仪,为了保证运动员朋友八卦闲聊的时候不饿肚子,客厅桌子上卤味必然也不能少,为了表示对运动员盆友的尊重,家里的水果当然也要上,家里刚买的释迦果看起来就很合适,又贵又少见……留朋友吃晚饭,大过年的火锅最妙了,猪牛羊肉不能少,再叫一些小烧烤……】
【……!楼上的朋友太毒了,简直剧毒,这一串招待食物里,你就一口能吃的都不给人留吗?】
有人给出这种‘残酷’的清单,当然也有人总结了运动员能吃的清单,只是对比之后,看起来就分外凄凉。
——【讲真的,运动员们真的太不容易了,不仅是训练辛苦比赛压力大,就连吃东西也没什么自由……】
所有人开玩笑归开玩笑,但是也是正正经经地在感慨运动员究竟有多么不容易,没过多久,不仅是田径队的这个禁止食用清单被放了出来,网络上这些放假闲着无聊的吃瓜路人们又把诸如跳水、排球、乒乓球、足球等一系列队伍的饮食禁忌也都放了出来。
总结起来,真的是各有各的苦。
像是跳水队的姑娘们,不仅训练的时候需要消耗大量的体能,自己的身材也不能够有丝毫的瑕疵走样,有部分选手被扒出来,为了保持身材,甚至有一天只吃一顿饭的情形。
就在网络上这个话题的讨论热度越来越高的同时,‘训练营’的年夜饭直播间里,前来现场观摩这个禁止食用清单的八卦路人数量直线飙升,以至于距离正式开餐还有一段时间,直播间里的在线人数就直接爆表,甚至超过了他们原本预计的高峰时期人数。
_(:3)∠)_?
其它综艺节目组,同样搞了晚餐直播,还找了明星大咖来一起聚餐吃饭,结果这都还没开餐呢,眼看着哗啦啦的热度话题和流量全部就都往‘训练营’那儿去了。
看着直接被顶到前十的田径运动员禁止食用清单tag,其它节目组含泪看着自己花钱买的热搜话题,虽然眼看着讨论量也不低,但是里面大多数都是邀请来的明星大咖家的粉丝控评,不禁流下了热泪。
田径偶像训练营节目组……这个讨厌的节目组那可真是太过分了!
后厨里,苏白当然并不知道这会儿网络上都发生了什么事,他还在后厨里忙着呢,今晚聚餐的人多,做的菜色也多分量也多,苏白和金满江两个掌勺的主厨,哪怕有一群的帮厨可以使唤着,实际上也忙得完全脱不开手。
终于,等到傍晚五点半,国家队的教练们、田管中心的领导们,当然还有队里留在国内冬训的运动员们,所有人都一齐来到了餐厅,整个儿餐厅现场已经被布置得红红火火,身处在烟花爆竹燃放禁令范围之外的田径队训练基地,在开餐之前,非常有氛围地在外头点了几串的鞭炮。
噼里啪啦的声音一响,餐厅里的众人听着外头的鞭炮声,看着外头灯光映照下飘扬而下的雪花,所有人热热闹闹地坐在一起,再加上现场的直播大屏幕上,云连接的运动员老家画面已经被分割成了数十个,各个不同的画面里,都是一桌又一桌丰盛的晚餐和聚在一起的欢乐笑颜。
顿时,原本沉浸在冬训之中不可自拔的运动员们,也迅速地感受到了过年的氛围。
蹲守在直播间里的观众们看着运动员们嬉嬉笑笑地和家人们‘云见面’,还有年纪小的诸如卢小鹿这样的选手,跟家人云见面时,家里的各路长辈亲戚因为心疼小姑娘这么小年纪就要辛苦在外训练,于是每个长辈都远程给卢小鹿发了个大红包。
有卢小鹿这样备受宠爱的,当然也有像张佳乐这样‘饱受嫌弃’的。
“儿子啊,你看,爷爷奶奶姥姥姥爷还有我和你妈,我们一大家子一起过年挺好的,你没事儿记得不用多想家里哈,家里也不会想你的……”
……
…………
张佳乐这段时间已经锻炼出来了,他面无表情冷静地夹了一筷子眼前的清蒸鱼肉,表示他也不太想听他爸的话。
瞧瞧,瞧瞧这还是人话吗?
什么叫‘我们一大家子一起’……=。=这话的意思是,他张佳乐就不是老张家的人了呗?
生气,火大!
张佳乐为了‘惩罚’自家老爸这种错误的用词,决定晾着他老爸十天半个月的,务必要让他老爸老妈认识到自己的错误!
从这顿晚餐开餐之后,事前准备好的食物就流水样儿地被送到了各个餐桌上,这其中有炖得软烂的砂锅炖牛腩,也有鲜香兼备的蒜蓉开边虾,饭桌上除了有一大碗炖得奶白喷香的豆腐鱼头汤之外,还有烤得外焦里嫩肥瘦恰好的脆皮烤鸭和鸭架汤……
吃一口被面皮裹起来,粘过了苏白特制酱料,又佐以切丝小菜的脆皮烤鸭,刚入口,丰腴软嫩的口感和扑鼻而来的香味儿就让人觉得仿佛是富贵里流着油,那叫一个满足。
要是觉得嘴里的脆皮烤鸭腻味了,再喝一口味道醇美又微微带点胡椒味儿的鲜鱼汤,那爽感……简直了!
餐桌上主食也是不可能缺的,而且各种主食任君选择,各色馅料的饺子、美味的炒饭、揉进了各色蔬菜汁的七彩面条,不论是饭党、面党、饺子党,甚至是牛肉烙饼也都是有的。
餐厅里,运动员们吃得嘴里流油,眼前放光,还有像是邱文这种吃口饭看起来香得能去做吃播的,看着他吃饭,简直恨不得从他手里把他的食物抢到自己的口中。
‘训练营’的年夜饭直播间里,在年夜饭正式开始之后,因为微博上的热搜话题而大量涌来直播间的观众们,进场就迎接了眼前这么个暴击场景。
?
???
说好的田径队的运动员们惨得啥都不能吃呢?
那个鲍鱼炖鸡是怎么回事儿?
好像还有海参炖王八,这个看起来也忒么补得很啊!
重点是,看起来还都很好吃……
或许是因为邱文吃起来真的是太香了,于是导播特别喜欢将直播的镜头切到对准邱文的那个机位,直播间的观众们看着邱文吃得满脸幸福,眼泪当时就从嘴角流下来了……
【qaq……我错了,我为什么要来看这个直播?】
【……我也错了,看着那一桌子的菜,看着二哈的吃播,我的心都要碎了,明明我今天的年夜饭也一点儿都不差啊!可是直播里的食物为什么看起来那么香?】
【节目组其心可诛!我就没见过直播用这种4k高清镜头的,简直是恨不得要把食物的色香味摆在我们的眼前……我的心好痛,我想点叉退出,可是我舍不得走……】
【……对不起,我不该心疼田径队队员们的,我……我不配qvq】
不论是节目组还是田径队事先都没想到,这顿普普通通的年夜饭直播,竟然引来了这样多的关注,而相关的诸如运动员不容易之类的话题,也让更多人更深地了解到了运动员的艰难。
——唔,如果田径队的年夜饭菜色没有那么好的话,或许震撼教育的效果还能更好一些?
不过,总之随着年夜饭直播的结束,农历年过后,冬训也逐渐走向尾声,田径队内也开始准备冬训的效果验收了。
毕竟,冬训结束,紧接着短暂的室内赛后,冲刺奥运最终名额的最后时间,也就进入倒计时了!,,网址,:
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